Abholservice


Aufgrund der noch reduzierten Öffnungszeiten können wir Ihnen leider nur eine eingeschränkte Speisekarte anbieten. Wir bitten um Verständnis! Sobald wir wieder regulär öffnen können, steht Ihnen unsere gewohnte Speisekarte mit der aktuellen Saisonkarte zur Verfügung. Bestellungen nehmen wir sehr gerne unter der Telefonnummer 06732 9659096 entgegen.

 

 Unsere Speisen zum Mitnehmen

 

"Bunter Salatteller" (vegetarisch)

von marktfrischen Salaten der Saison, mit Kräutern

und gerösteten Kernen, dazu ofenfrisches Baguette,
Auswahl: Himbeer- oder Joghurtdressing

(1, 3, 5, 7, 9)

7,80 €

 

"veganer bunter Salatteller" (vegan)

von marktfrischen Salaten der Saison (ohne Karottensalat und Krautsalat)
mit Kräutern und gerösteten Kernen,
dazu ofenfrisches Baguette,

mit Himbeerdressing

(1, 3, 5, 7, 9)

7,80 €

 

"Böhm's Börger Rhoihesse Style"

 hausgebackenes rustikales Weizen-Roggengebäck

mit gebratener Hähnchenbrust, knusprigen Schinkenspeck*,

 Tomaten, Kochkäse und Spiegelei,

Trauben-Rotwein-Zwiebel-Marmelade,

an buntem Salatbouquet

(1, 2, 3, 8, 9)

15,90 €

 

"Kehlbergschnitzel"

paniertes Schweineschnitzel (auf Wunsch auch unpaniert)
in der Pfanne knusprig gebacken,

dazu Saint-Laurent-Zwiebelsoße und Brot

(1, 2, 3, 6)

9,80 €

 

"Böhm's Zwiwwelpännche"

saftiges Schweinekammgulasch mit Zwiebeln eingelegt,

kräftig gewürzt und angebraten,

mit Böhm's Regent geschmort und abgelöscht,

mit Senf und Sauerrahm verfeinert,

serviert mit goldgelben Bratkartoffeln

(3, 7)

12,90 €

 

"Knusper Giggel"

zartes Hähnchenbrustfilet in Knuspermantel,

an pikant-scharfer Curryfruchtsoße,

mit Mandel-Butterreis

(1, 2, 3, 4, 5)

12,80 €

 

"Das besondere Schnitzel"

paniertes Schweinerückenschnitzel knusprig in der Pfanne gebraten,

überbacken mit Schafskäse, Kräutern und Knoblauch,

auf mediterranem Gemüse,

dazu Schwenkkartoffeln mit frischem Rosmarin

(1, 2, 3)

17,20 €

 

"Gebratenes zartes Kabeljaufilet"

unter knuspriger Parmesankruste,

auf knackigem Pfannengemüse

(braune Champignons, Zucchini, Kirschtomaten und Paprika)

dazu goldgelbe Rosmarin-Kartoffeln

(1, 3, 12)
17,20 €

 

"eingelegter Handkäse mit Musik" (vegetarisch)

mit Einweckglas serviert, dazu Brot und Butter

(1, 3, 7, 9)

8,90 €

 

"Kartoffel-Ziegenkäse-Pfännchen" (vegetarisch)

in der Pfanne gebratene Kartoffelscheiben,

überbacken mit Frischkäsecreme, Tomaten und Ziegenkäse,

pikant gewürzt mit frischen Kräutern und Knoblauch

(3)

11,20 €

 

 

zusätzliche Beilagen

 

bunter Beilagensalat der Saison (vegetarisch)
mit Himbeer- oder Joghurtdressing

(1, 3, 5, 7, 9)

4,50 €

 

veganer Beilagensalat der Saison (vegan)
mit Himbeerdressing,

ohne Karottensalat und Krautsalat

(1, 3, 5, 7, 9)

4,50 €

 

Bratkartoffeln mit Speck*

(1, 2, 3)

3,80 €

 

Rosmarinkartoffeln (vegan)

(1, 2, 3)

3,80 €

 

mediterranes Pfannengemüse (vegan)

braune Champignons, Zucchini, Kirschtomaten,
rote Zwiebeln und Paprika

(1, 2, 3)
4,90 €

 

 

*enthält Konservierungsstoff: Nitritpöckelsalz
** mit Farbstoff

Legende: Allergene Zutaten

1 glutenhaltiges Getreide

2 Eier

3 Milch

4 Erdnüsse

5 Schalenfrüchte

6 Soja

7 Sellerie

8 Sesamsamen

9 Senf

10 Lupinen

11 Schwefeldioxid u. Sulfite 

12 Fisch

13 Krebstiere

14 Weichtiere