Saisonkarte


Zusätzlich zu unserer à la carte-Karte, bieten wir zurzeit:

 

 

Sommerleichtes für die warmen Tage!

 

 

"Bunter Sommersalat"

mit leichtem Buttermilch-Zitronen-Olivenöl-Dressing,
ergänzt mit würzigem Schafskäse, süßfruchtiger Wassermelone
und gerösteten Mandeln, dazu knusprige Tomaten-Crostini

(3,6,7) 

 

 

"Pikante Kasseler-Sülze"

mit Dijon-Senfsauce an knackigem Sommersalat,

dazu goldgelbe Bratkartoffeln

(1,3,5,7,8)

 

 

 „Wurstsalat Schweizer Art“

vom Fleischkäse, mit Zwiebeln, Essiggurken und

würzigem Käse, dazu goldgelbe Bratkartoffeln

 

 (3,6,7)

 

 

Legende: Allergene Zutaten

1 glutenhaltiges Getreide

2 Eier

3 Milch

4 Erdnüsse

5 Schalenfrüchte

6 Sellerie

7 Senf

8 (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit)